jeudi 2 février 2012

Raconte-moi la Chandeleur...

     C'est quoi la Chandeleur ? Le mot Chandeleur vient du latin "candela". Dans la religion chrétienne, c'est le jour de la célébration de la présentation de Jésus au Temple et des relevailles de Marie. Cette fête était accompagnée d'une procession aux chandelles (d'où le nom de Chandeleur) : les cierges allumés et bénis étaient ramenés précieusement dans les demeures sans laisser la flamme s'éteindre. On les rallumait ensuite pour se protéger des orages, de la maladie et du diable...      De... [Lire la suite]

jeudi 12 janvier 2012

Le vase à la tête de chou

Il m'arrive aussi de cuisiner, moi aussi. Je fonctionne par période, en ce moment je bricole moins et je cuisine plus. Ce jour-là j'avais fait du chou farci, je ne vais pas vous donner la recette (je l'ai piochée sur le net dans un des nombreux sites culinaires qui font saliver les internautes...)                                               Et... [Lire la suite]
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mercredi 4 janvier 2012

Galette des Rois : les enfants en cuisine !

L'Epiphanie : la fête des Rois Il y a fort longtemps, l'enfant Jésus qui venait de naître reçut la visite des Rois mages, Gaspard, Balthazar et Melchior. Ils étaient chargés de cadeaux précieux : or, encens et myrrhe, une résine odorante. Venus de pays lointains à dos de chameau, c'est l'étoile du berger (en fait la planète Vénus) qui les a guidés jusqu'à la crèche de Bethléem...   L'Epiphanie, c'est aussi la fête de la galette !! La galette, ronde comme le soleil, est fabriquée selon les régions en pâte à brioche décorée de... [Lire la suite]
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mercredi 21 décembre 2011

Miamm des truffes !!

Pas de bricolage du mercredi aujourd'hui mais une recette pour faire danser les papilles gustatives...                                                                Il faut : ... [Lire la suite]
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vendredi 9 décembre 2011

Des douceurs à préparer pour Noël

J'ai ajouté il y a peu de temps le tag "miam" dans le nuage de mots associés aux messages. Parce que la créativité version gourmande c'est bien, aussi... et parce que mes petits gourmands adorent m'aider en cuisine... Bref, voilà la douceur du jour, rapide à préparer et encore plus rapide à disparaître !                       Les mendiants : ... [Lire la suite]
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mercredi 7 décembre 2011

Un igloo et des manchots à croquer !!

Ce bricolage-là est pour les petits gourmands de l'hiver...              Il faut :               - des cubes de guimauve (marshmallows) blancs de préférence, à moins de souhaiter un igloo rose.               - des amandes               - du chocolat ... [Lire la suite]
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mercredi 26 octobre 2011

Bientôt Halloween !!!

On ne le fête pas vraiment mais j'ai trouvé une réalisation toute bête alors je n'ai résisté... Et comme ça, CréA'bracadabra - couvert de poussière et de toiles d'araignées - n'est pas encore complètement enterré ;-)                          Il s'agit d'un gâteau-déco simplissime :                  Il faut : - un grand quatre-quart coupé... [Lire la suite]
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