Comprendre le principe de la suspension...
D'accord, c'est plus une expérience du dimanche (il a bien fallu s'occuper les jours de pluie !!) qu'un bricolage du mercredi, mais je ne veux pas multiplier les catégories...
Le matériel : de l'eau du robinet, un pot en verre, de la maïzena (farine de maïs) et des enfants avides d'expériences, les miens sont toujours partants !!
Une suspension est un mélange d'un liquide et d'un solide dans lequel les particules solides ne se dissolvent jamais. Le mieux pour comprendre est cette petite expérience qui consiste à fabriquer une suspension de maïzena et d'eau.
Il faut remplir à moitié le pot avec de l'eau, puis ajouter environ 2 cuillères à café de maïzena et bien mélanger. Puis verser un peu du mélange dans un tube à essai (ou tout autre contenant un peu haut) et attendre quelques minutes...
On peut ensuite observer : la maïzena s'est déposée au fond du tube à essai :
Il est impossible d'obtenir une solution d'eau et de maïzena, les particules de maïzena sont lourdes, se séparent toujours et tombent au fond du récipient, ce qui s'appelle une suspension.
(d'après 120 expériences de chimie, notice accompagnant une mallette d'activités pour enfants)